我爱的香蕉满分

这个香蕉满分是我烘過最棒的。
把原有食譜的牛奶换成水， 对不爱奶味的我來说真是太好吃了.

 

材料：-

熟香蕉2根
全蛋2个
細砂糖 75g
葡萄籽油 160ml
 水 60ml
檸檬汁 2小匙
低粉200g
泡打粉 1小匙
小苏打粉 1/2 小匙
碎核桃60g


 做法：
1。 熟香蕉切碎备用。
2。全蛋加細砂糖用打蛋器搅勻，加入葡萄籽油搅勻。
3。加入水搅勻。
4。加入檸檬汁，然后加入切碎的熟香蕉，用橡皮刮刀搅勻。
5。 加入筛过的粉类，用橡皮刮刀以不規则方向轻轻搅勻。
6。将面糊舀入紙模約七-八分满。 面糊表面放上适量的碎核桃。
7。上下火， 180度（C)烘30 分钟。